红酒批发
当前位置: 主页 > 代理加盟知识 > 红酒批发 > » 红酒批发中的侍酒温度

红酒批发中的侍酒温度

返回列表 来源:张高滔 浏览: 发布日期:2014-05-04 【

        红酒批发中需要了解不同的葡萄酒需要在不同的温度下品鉴会更公平的给酒一个鉴定。
        葡萄酒的饮用温度要根据葡萄酒的类型(干红、干白、气泡酒)来调整。干白、气泡酒的主要灵魂是酒中的酸度,酸度在温度比较低的情况会有好的表现。
       干红在温度比较高的情况会使里面的香气发辉的好一些。建议:甜酒、起泡酒、香槟饮用温度在4-5度为好。桃红葡萄酒、干白在10度左右效果会比较好。酒体轻淡的的红葡萄酒在12度效果会比较好,酒体饱满的葡萄酒会在18度左右会有好的表现。
       使用冰桶可以让红酒温度降低最快的办法,冰桶里面放一半的冰一半的水,一般情况15分钟左右就可以让酒的温度达到理想的温度。如果冰桶里面全是冰的情况,温度会降的比较慢。冰箱不是最理想的降温工具,通常需要45分钟以上才可以降到理想温度。
      葡萄酒的侍酒温度是红酒批发中客户常遇到的问题。



 
 

产品推荐

  • 金羽毛特酿干红葡萄酒
          

    类型: 干红
    级别: 法国日常餐酒
    原产国: 法国
    葡萄产区: 法国

  • 金羽毛贝利伯爵起泡葡萄酒
          

    类型: 半干高泡
    级别: 优质葡萄酒
    原产国: 法国
    葡萄产区: 勃艮第

  • 金羽毛美乐干红
          

    类型: 干型
    级别: 法国优质地区餐酒
    原产国: 法国
    葡萄产区: 奥克

  • 山地老树精致干红
          

    类型: 干型
    级别: 法定产区(AOC)
    原产国: 法国
    葡萄产区: 超级波尔多法定产区

  • 13925225056
  • 在线客服
  • 天鸿法国红酒招商加盟