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红酒批发贴牌认为不得不了解的勃艮第葡萄酒年份表

返回列表 来源:admin 浏览: 发布日期:2014-05-27 【


   为什么红酒批发贴牌钟爱勃艮第,那么勃艮第葡萄酒又有哪些年份的是非常适合我们收藏,采购呢?本文为大家一一解析。
   勃艮第(Burgundy)与波尔多(Bordeaux)同为世界两大经典产区,一直为全球的葡萄酒爱好者奉献着全球最顶尖的美酒。历史上,处于内陆地区的勃艮第受到了法国皇室的欢迎,所以,勃艮第的红葡萄酒更具法国传统风格。到了现代,勃艮第葡萄酒以其丝滑柔顺的口感和长时间的窖藏能力受到了广大消费者的欢迎,并且常常出现在爱酒人士的酒窖中,比如红酒批发贴牌钟爱的罗曼尼康帝。然而,是否所有的勃艮第红酒都适合长时间陈年呢?以下这张年份表将帮你有效“处置”尘封在酒窖中的勃艮第红酒    

  夜丘产区红葡萄酒 伯恩丘产区红葡萄酒 勃艮第白葡萄酒 处理意见 简要描述
2009年 94分 94分 91分 H 2009是一个特殊的年份,如果不是与2005年持平。 葡萄酒口味丰富,但酸度略低。 应该受益于中期老化。
2008年 90 89 92 D/H 一个好年份。 白色有丰富的果香和平衡的酸度适中,口感清爽。 红色是不一致的与生产者之间的质量也有很大差别。
2007年 87分 84分 92分 D/H 一个非常成功的白葡萄酒。 风格优雅、纯粹而不是强大的2006年。 红色是纯洁和优雅成熟的水果香味。
2006年 90 85 91 D/H 一个很好的古董。 Cote德努依红葡萄酒的红色具有良好的新鲜、成熟和浓度。 白葡萄酒比2005强大的酸度较低。 Cote白酒不太一致。
2005年 98分 96分 92分 H 一个红色和一个很好的老式的特殊年份为白色。 葡萄酒集中,强大的和丰富的。 他们应该受益于长瓶子老化。
2004年 86 82 91 D/H 一个令人满意的红色和白色的。 红色特别似乎发展好于预期,众所周知的著名的奇怪的草本注意消失有老化。
2003年 92分 89分 86分 D 一个非典型的复古与红色和黑比诺和霞多丽白葡萄酒更像加州比传统的勃艮第。 葡萄酒非常浓郁,丰富的水果,但可能缺乏酸度。
2002年 94 91 94 D/H 一个非常成功的和一致的红色和白色。 虽然葡萄酒平易近人的青年,他们伟大的衰老进程的潜力。
2001年 88分 82分 88分 D/H 的好年份Cote德努依红葡萄酒和白葡萄酒。 红中获益匪浅,比2000年更衰老和更好的质量。
2000年 85 81 89 D 平均年份。 为红色、象牙海岸德努依红葡萄酒波恩山坡的更成功。 这不是一个老式长时间老化。
1999年 92分 92分 89分 D/H 红色和白色的一个非常好的年份。 他们是完整和丰富的支持足够的酸度。 两者都能长时间老化。
1998年 87 83 86 D 一个好的红勃艮第葡萄酒。 红色的葡萄酒单宁和需要长时间老化。 白葡萄酒不太成功。 虽然可爱的年轻人,其中大部分是应该尽快消费。
1997年 87分 86分 89分 D not-so-successful古董。 许多白人是脂肪和注意力不集中。 红色富有但没有老化的潜力。
1996年 93 89 94 D/H 一个非常好的和高产年份。 红葡萄酒和白葡萄酒都具有明显的酸度。 白色是纯洁和优雅但许多遭受过早氧化的问题。 红色需要足够的时间来达到顶峰。
1995年 90分 84分 93分 D/H 一个很好的但低产古董。 红色和白色葡萄都小浆果和厚皮。 产生的葡萄酒有很好的集中支持良好的酸度水平。 红色需要长时间老化展示其最好的。
 

备注:分数是通过平均来自eRobertParker.com和葡萄酒观众。

         95至100分表示近乎完美(Spectacular),指该年份多数的酒商都能够酿制出非常出色的葡萄酒。

  90至94分表示优异(Excellent),指该年份最好的葡萄酒可用“伟大”来形容,其他葡萄酒也普遍有不错的表现。

  86至89分表示很好(Very Good),指该年份最好的酒商能够酿制出顶级葡萄酒,其他葡萄酒可能出现品质上的差异。

  80至85分表示较好(Good),指该年份不少酒商能够酿制出一贯品质的良好葡萄酒。
     二、处理意见

  1、“D”代表“Drink”,意指该年份的葡萄酒总体上已进入最佳适饮期或需要及早喝掉。

  2、“H”代表“Hold”,意指该年份的葡萄酒还有窖藏的潜力,适合进一步陈年。

  3、“D/H”代表“Drink or Hold”,意指该年份的葡萄酒既可现在饮用,也不妨再陈年一段时间,可能会有更好的窖藏效果。 

   经过本文红酒批发贴牌的介绍,您可以更深入的了解勃艮第哪些年份的葡萄酒适合收藏以及采购。
                               

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