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进口葡萄酒贴牌:“叹红酒”

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-01-19 【

        进口葡萄酒贴牌知道红酒与食物配对,更能将红酒的味道发挥得淋漓尽致。味道清新口感较淡的红酒,可与淡味菜式搭配享用;反之,果香浓郁、口感丰富的红酒,则与浓味菜式搭配为最好,所以红酒与红肉的配搭并不是定律。


 
        进口葡萄酒贴牌知道对红酒品质的要求和满意程度因人而异,但利用专业客观角度来审评进口葡萄酒贴牌知道红酒就好比一道佳肴,要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯优质的红酒,入口时应有舒服的口感,舌尖能尝到红酒的甜味、酸味、果香和果味,而不是苦涩味。

        葡萄酒贴牌告诉你“叹红酒”第一步---

        葡萄酒贴牌告诉你如果红酒入口时已经感到浓烈的酸味,红酒极有可能还未达到适当饮用的时期,又或者已经变坏了。把红酒注入酒杯后,可以在灯光下把酒杯倾斜四十五度观察红酒的色调。
 
        葡萄酒贴牌告诉你优质的红酒应该酒体通透而且充满光泽,吸引眼球和你的味蕾;如果红酒色泽偏向暗、酒体混浊,那么这支红酒的品质并不高。


 
 
        葡萄酒贴牌告诉你“叹红酒”第二步---

        葡萄酒贴牌告诉你红酒选用优质的葡萄酿制的话,品尝红酒时应可嗅到葡萄的果香味,脑海里能想到红酒是利用偏黑还是偏红的果实制造,而且能感受到红酒的深度和复杂性,因为大多数的酒都是由超过一种的葡萄酿成的。
 
         葡萄酒贴牌告诉你“叹红酒”第三步---

         葡萄酒贴牌告诉你品红酒应该用高脚杯,这样可以缓缓将杯中的酒“摇醒”以展露特性,就好比搅拌锅里已经煲好的汤,使它散发香味的道理一样。



 
         葡萄酒贴牌告诉你“叹红酒”第四步---

         葡萄酒贴牌告诉你色和香都是感官感觉,直至真正入口才可以感受到红酒的质感、味道和层次;优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑的感觉,慢慢就能感受到红酒的香醇,继而味道会丰富起来;红酒酒香回味无穷,而且口腔内的香气久久未能散去。
 
         葡萄酒贴牌告诉你其实要懂得分辨红酒的品质实在全凭个人经验和感觉、分享经验、互相认同、相信是一个很重要的学习过程。



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