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深圳红酒批发:干红葡萄酒的特点

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-02-01 【


        深圳红酒批发告诉你要注意的是干红葡萄酒的颜色有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。



 
        深圳红酒批发告诉你干红葡萄酒有着浓郁而且回味悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满,有完美感。 干红葡萄酒葡萄酒味浓而不烈,醇和协调,没有涩、燥或刺舌等邪味。

        深圳红酒批发告诉你干红葡萄酒的特点

        深圳红酒批发告诉你干红葡萄酒的典型性取决于酿酒葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下才能完全形成。


 
        深圳红酒批发告诉你要注意的是,干红葡萄酒的含酸量应该在5.5-6.5g/l,最高不可以超过7.0g/l。

        深圳红酒批发告诉你干红葡萄酒的特点

        深圳红酒批发告诉你因为干红葡萄酒的单宁含量少,所以不要让葡萄酒产生收敛过涩的感觉。在干红葡萄酒的发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁。


 
        深圳红酒批发告诉你要注意的是,干红葡萄酒应该要尽可能的发酵完全。残糖量必须在百分之零点五以下。



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