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深圳红酒批发价格告诉你副牌酒的生产问题!

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-02-01 【

       
        深圳红酒批发价格告诉你其实大部分的酒庄生产的副牌酒都是庄园正牌酒的一个缩小版。可能是完全一样的葡萄品种比例,同一个的酿酒师,差异不大的酿造技术。或许只是使用比正牌酒更少的新橡木桶,或者是更短的窖藏时间。再或者是相同的葡萄园里面稍微年轻的葡萄树等等,副牌酒的出身就是如此的华贵。



 
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        深圳红酒批发价格告诉你副牌酒的华贵而不贵,虽然副牌酒有着正牌酒的风范,但是却缺了正牌酒的精致,而且大部分的庄园都不会刻意的去推销副牌酒。副牌酒通常是以“花更少的钱,更快的欣赏名庄风范”来推销。

        深圳红酒批发价格告诉你事实上大部分的波尔多名庄都有生产副牌酒,并且包括了一八五五年的MEDOC名庄。但是这些名庄庄园酿造的副牌酒是没有在一八五五年的名单里面的,也没有在其他的排名里面。


 
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        深圳红酒批发价格告诉你法国波尔多的大牌酒庄都是拿正牌酒当作金字招牌,在酿造正牌酒的时候必然会毕恭毕敬的,不敢有一丝半点的马虎。

        深圳红酒批发价格告诉你法国波尔多的大牌酒庄的正牌酒从种植到采收,从分拣到发酵,层层把关,才造就了正牌酒百年如一的过人质量。


 
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        深圳红酒批发价格告诉你惨遭淘汰的“正牌酒“,在酒庄看来倒掉可惜,以散酒的形式卖给批发商又没有好价钱,所以只能自己贴上副牌,以知名酒庄的名望又换回不少的银两。其实也算降低成本,减少大众在购买正牌酒时候的财政压力。 



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