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美酒当然也能配饼干

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-05-22 【

         Fine Wines Paired with Cookies

        其实很多中国人都很喜欢早餐用牛奶配饼干,进口红酒贴牌告诉你如果你还在这么搭配,那你就绝对OUT啦!快来试试葡萄酒吧!其实饼干搭配葡萄酒是西方教堂每个月的第一个周日(做礼拜的时候),基督徒会做的一件事,为了纪念主耶稣。但即使不是基督教徒,美味醇香的葡萄酒配上新鲜出炉的饼干,美味风暴来袭,你还抵抗得住吗?


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        赤霞珠葡萄酒与巧克力奇普饼干(Chocolate Chip Cookies)

        进口红酒贴牌相信葡萄酒的爱好者们都懂得,赤霞珠是所有红葡萄酒的典范,不但口感鲜美、单宁强劲,而且余味悠长。试想下,当口感浓烈、单宁厚重的赤霞珠葡萄酒邂逅口感浓郁的巧克力饼干时,会带来的是更丰富的口感,更美妙的享受,这样的天作之合你还要错过吗?

     黑皮诺葡萄酒与蜜糖软饼(Soft Molasses Cookies)

        在葡萄酒的世界里,假如说赤霞珠葡萄酒是无可撼动的“红葡萄酒之王”的话,那么黑皮诺葡萄酒就肯定稳坐 “红葡萄酒之后”的宝座了。与其他的红葡萄酒相比起来,黑皮诺葡萄酒最为显著的就是,黑皮诺葡萄酒有着更轻的酒体,更少的单宁,因此用黑皮诺搭配甜而不腻、软而不黏的蜜糖软饼是上上之选。

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     仙粉黛葡萄酒与软糖饼干(Fudge Crinkles)

        进口红酒贴牌告诉你仙粉黛葡萄酒的果香极其的馥郁,常常充满着果酱、蓝莓、黑胡椒、樱桃、李子、蔓越莓以及甘草等迷人气息。仙粉黛葡萄酒入口后,浓郁的伴有香料味的果香充溢着口腔,余味中还带有烟草的气息。而软糖饼干往往带有丰富的果味以及香甜气息,两者丰富的口感搭配相辅相成,相得益彰。

  雷司令葡萄酒与姜饼(Gingerbread Cookies)

        雷司令葡萄酒相信大家都不陌生了,不但果味突出,还伴有淡淡的甜味,能够与很多的辛辣食物形成完美搭配。进口红酒贴牌告诉你而姜饼往往带有些许姜辣味,一口下去,生姜、胡椒的香味四溢,再配上一杯轻度酒体的雷司令葡萄酒,让雷司令的苹果、桃子、橙子的水果芬芳与姜饼的香辣味汇合,瞬间引爆味蕾。

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  绿维特利纳葡萄酒与意大利茴香饼(Italian Anise Cookies)

        进口红酒贴牌告诉你绿维特利纳其实(Gruner Veltliner)是奥地利的经典葡萄酒,香气浓郁,还带有青椒和青柠檬的风味,味道新鲜而清爽,适合搭配口味丰富的食物。在炎炎夏日里,用稍微冰镇过的绿维特利纳葡萄酒搭配有着特殊辛香的意大利茴香饼,两抹绿色相交辉映,带给人不一样的清新味觉体验,这个夏天这样搭配绝对能喂饱你的味蕾。

     西拉葡萄酒与提子燕麦曲奇饼干(Oatmeal Raisin Cookies)

        小编写过不少关于澳洲的西拉葡萄酒的文章,这种葡萄酒口感丰富,风味浓郁,还带有非常明显的胡椒味,进口红酒贴牌告诉你西拉葡萄酒十分适合与口味浓郁的食物搭配。而提子燕麦曲奇饼干不但散发着坚果、燕麦、肉桂以及香草的香气,再加上汁液饱满的葡萄干以及香气四溢的核桃,搭配起来就是难以想象的浓郁,这样奇特的享受相信你的味蕾也无法抗拒。
  
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