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元旦小假期,外出的你要怎样储存葡萄酒?

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-12-30 【

        眼看快要迎来2016年的元旦小假期了,法国红酒批发商发现不少朋友都早已筹划好假期的日程。但家里有红酒怎么办?得怎样储存才万无一失?家中的葡萄酒是否放在冰箱就万事大吉了?法国红酒批发商今天就来为大家揭晓。


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        为钟爱的葡萄酒寻找落身之处

        其实对酒迷们而言,为自己心爱的葡萄酒找寻适合的容身之所并不容易。法国红酒批发商知道即使是家里已经有了葡萄酒专用冰箱或者是高级酒柜,但大部分人还是会把葡萄酒摆在酒架或者是厨房的柜台里。这就意味这个假期如果您外出度假,您将要面临如何储藏这些好酒的难题。

        冰箱不是最好的选择

        说到家庭储存葡萄酒,法国红酒批发发现很多人首先想到的是冰箱。因为冰箱能够给酒提供恒低温的环境,温度频繁波动将会使葡萄酒氧化并失去橡木香味,毁掉一瓶酒所有的特征。但并不是就是万事大吉了。外出度假几天,家里的电源需要断开,葡萄酒也会被闷坏。

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        冰箱的中间夹层是不错的选择

  假如家里没有酒柜的话,冰箱的冰冻室绝对是不二的选择,法国红酒批发商告诉你虽然并不推荐将酒冰冻起来,但是短时间放在较低温环境里还是可以的。冰箱中间夹层温度不高也不低,温度变化幅度也不大,是个不错的选择。

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