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法国红酒的优势

返回列表 来源:张高滔 浏览: 发布日期:2014-05-04 【


法国红酒的优势

         法国出产的葡萄酒叫做法国红酒法国红酒闻名与世界。
        1、法国是全世界最富盛名生产葡萄酒的国家,生产了全世界最多的不同风格的葡萄酒。在全球最值得收藏和投资的TOP100葡萄酒中法国红酒占到百分之八十。
        2、法国西邻大西洋,南接地中海,东面有阿尔卑斯山的阻隔。整个国家多河流,多山谷,因而造成了无数的小气候和小环境。法国人根据几百年的种植和酿酒经验,总结出每个地区最适合种植的葡萄品种和最适合的酿酒方法,酿造出举世无双的葡萄酒。即使在世界范围内与法国拥有同等纬度的其他地区也难以复制出与法国相同的独特风味的葡萄酒。
       3、1936年,法国建立了当时全世界第一套最为完善的葡萄酒法律和产地保护制度,保持每个地区葡萄酒风味的传统特色,规范了葡萄酒的品质,维护了葡萄酒的传统地位。这套制度背的国家借鉴。
       在法国葡萄酒的等级中,AOC是法国葡萄酒的最高级别。自1936年以来,法国当今已有400多个法定产区,占到法国红酒一半以上的产量。在法国每一个AOC法定产区里面都会详细规定该地区种植的葡萄品种,最低酒精含量,种植方式、最高亩产量、种植方式及修剪、酿酒方法等等。并且还要通过官方的分析化验和品尝,才有可能获得AOC证书。由于非常严格的规范才确保AOC(法定地区葡萄酒)的始终如一的1优良品质与口感。
       4、现在很多在全世界流行的葡萄品种都源自法国。
       5、重视品牌意识,出现了"拉菲"这样的品牌,有足够强势的品牌提升消费者对法国红酒的整体认知;
       6、法国红酒整体推广力度大,法国政府、政策支持。
       7、法国红酒品质体系有序,标志清晰造成了对法国葡萄酒标识的认知。
       8、法国红酒拥有多种土质及多变得微型气候,为各种不同品种的葡萄种植提供了天然条件。
       法国红酒已经上升到文化层面,它不是简简单单的“红酒”,它代表着:浪漫、吉祥、富贵、品质生活方式!


 

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