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法国红酒的好处

返回列表 来源:谭述建 浏览: 发布日期:2014-05-04 【

法国红酒的好处
       法国红酒世界闻名,对于现今喝红酒已经是一种健康生活方式。作为法国红酒的从业者,我们的红酒代理,红酒加盟商更要清楚喝红酒的好处在哪里?
       法国红酒有哪些好处?
       洁净的餐桌,优雅的会所,妩媚的情调,跳动的红烛,一成熟、稳重男士独坐吧台,低斟浅酌,透明的玻璃杯盛着些许迷离和冷傲。哪个女人能抗拒这样一个男人?被优雅柔顺的红酒微熏着的男人,浑身上下总是充满感性的魅惑,即使洗尽铅华,也能流光溢彩,一如杯中美酒,让人沉醉。
       法国红酒也有人称为法国红葡萄酒
       红葡萄酒是指选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽呈天然红宝石色,紫红色、石榴红色。红葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一。
       法国红酒与白葡萄酒的区别呢?
       红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺的主要区别在于,白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的,而红葡萄酒则是用皮渣(包括果皮、种子和果梗)与葡萄汁混合发酵的。所以,在红葡萄酒的发酵过程中,酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在,前者将糖转化为酒精,后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。因此,红葡萄酒的颜色、气味、口感等与酚类物质密切相关。
       红葡萄酒按含糖量可分类:1、干红葡萄酒是指含糖量小于或等于4.0g/L的葡萄酒;2、半干葡萄酒是指含糖量4.1~12.0g/L的葡萄酒;3、半甜葡萄酒是指含糖量12.1~50.0g/L的葡萄酒;4、甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒。
       如果说把白葡萄酒比喻成女人,那么红葡萄酒就是男人。浓郁结构感好的红酒像结实雄健的男人,当男人经历磨难后终成大器,就像是好的葡萄酒经过时间的沉淀等到大熟的时候会呈现出迷人的风采,刚柔相济,成熟稳重,自然而言身价倍增。
      而红葡萄酒中的单宁就像男人的荷尔蒙一样,虽然有委婉的细节变化,但是,它的神奇更能使一个男人更男人。尤其是遇到一个他喜欢的女人,那种彬彬有礼,温文尔雅背后的柔情似水,将男人整个的生理品质发挥到极致。
     法国红酒是健康的享受,更多红酒资讯欢迎访问www.thwine.com

 

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