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品牌红酒加盟:意大利白葡萄酒“三剑客”

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-01-27 【

        品牌红酒加盟知道意大利的葡萄酒年产量高达五十亿升,早已越居葡萄酒产量世界第一的位置,与法国几乎是平起平坐,撑起了世界葡萄酒的半边天。品牌红酒加盟知道意大利不仅有着悠久的葡萄酒酿造史,还拥有着数不胜数的本土特色葡萄品种。正因如此,葡萄酒的多样性在意大利才得以发挥得淋漓尽致。




 
        品牌红酒加盟知道在意大利众多的葡萄酒中,有着意大利白葡萄酒“三剑客“美称的苏瓦维白葡萄酒(Soave)、奥维多白葡萄酒(Orvieto)和弗拉斯卡帝白葡萄酒(Frascati)越来越备受瞩目。
 
        品牌红酒加盟告诉你特雷比奥罗(Trebbiano)别称“白玉霓”(Ugni Blanc),是意大利最广泛种植的白葡萄品种。而且特雷比奥罗还可以用来酿造干邑(Cognac)和意大利香醋(Balsamic Vinegar)。在整个意大利地区,特雷比奥罗还用来混合酿造白葡萄酒。特雷比奥罗就是意大利“三剑客”白葡萄酒最重要酿酒原料之一,意大利“三剑客”白葡萄酒只是各自采用其的比例不同而已。


 
        品牌红酒加盟告诉你意大利葡萄酒“三剑客”名气最大--苏瓦维白葡萄酒

        品牌红酒加盟告诉你意大利苏瓦维白葡萄酒(Soave)是“三剑客”中名气最高品质最好的葡萄酒,苏瓦维白葡萄酒产自意大利东北部的威尼托产区。苏瓦维白葡萄酒采用卡尔卡耐卡(Garganega)和特雷比奥罗酿酒葡萄酿造。苏韦瓦白葡萄酒一般都是呈干型,而且带有爽脆且未经橡木桶的风味,苏瓦维白葡萄酒酒体在较轻和适中之间,拥有梨子、苹果和桃子的味道。

        品牌红酒加盟告诉你意大利葡萄酒“三剑客”之--奥维多白葡萄酒

        品牌红酒加盟告诉你奥维多白葡萄酒
(Orvieto)出产于意大利中部的翁布里亚(Umbria),奥维多白葡萄酒是翁布里亚地区最为熟知的白葡萄酒。奥维多白葡萄酒采用了格莱切多(Grechetto)、玛尔维萨(Malvasia)和特雷比奥罗这几种酿酒葡萄酿造。奥维多白葡萄酒是酒体适中的干白葡萄酒。口感酸爽,带有梨子和苹果的风味,带有略苦但却十分怡人的余味。


 
        品牌红酒加盟告诉你意大利葡萄酒“三剑客”之一弗拉斯卡帝白葡萄酒

        品牌红酒加盟告诉你弗拉斯卡帝白葡萄酒
(Francati)产自意大利的拉齐奥产区(Lazio),酿酒葡萄是采用玛尔维萨(Malvasia)和特雷比奥罗混酿而成。弗拉斯卡帝葡萄酒有的呈干型,有的口感略甜,酒体较轻,带有爽脆的酸味和没那么明显的风味,一般不经橡木桶陈年。



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