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洋气早餐配洋气的葡萄酒

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-05-28 【

        早餐是一天中必不可少的元气所在,你还在不好好吃早餐吗啊?红酒加盟告诉你早餐的多样化能够满足所有人的胃口,但如果中式的早餐吃腻了,不妨换换新口味,试试国外的洋气早餐。从甜美且粘稠的薄煎饼,辛辣的墨西哥玉米条,到配有鸡蛋的碳烤牛排,不管是选择哪种食物,外国人都会在吃早餐的时候配上一杯葡萄酒,那么问题来了,吃洋气的早餐时应该喝什么葡萄酒?


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        惬意早餐是对自己的犒劳

        随着生活节奏愈来愈快、工作压力愈来愈大,人们都希望在早晨的时候犒劳一下自己,悠闲自得地享用早午餐。牛角面包、松饼和咖啡蛋糕带有黄油的香气,这样的甜香气复杂与具有酵母、饼干香气的香槟是极好的搭配。而培根爱好者的早餐则可以搭配霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒,经过橡木桶陈酿的霞多丽白葡萄酒带有奶油糖果和香草的味道,和上好培根肉的咸味和烟熏味道刚刚合拍。

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        红酒加盟告诉你维奥娜(Viura)是大多数里奥哈白葡萄酒的酿酒葡萄酒能与红汁火腿扒搭配的,甜水果派的风味和上好火腿的咸味和烟熏味十分合拍。而且葡萄酒中的坚果和单宁的味道能够和红汁的味道结合成浓郁的咖啡味道。另外阿斯蒂起泡酒(Moscato d’Asti)与黑胡椒肠是饮食届经典搭配之一,黑胡椒肠中各种香料的气息和阿斯蒂的芳香、桃子风味能够完美地结合到一起。

        惬意早餐配葡萄酒美味无穷

        匈牙利富尔民特干型白葡萄酒(Dry Hungarian Furmint)与烟熏三文鱼搭配更是美味绝伦,特有的柠檬风味能够很好地点缀三文鱼,并且够和鱼肉的烟熏味和咸鲜味达到平衡。红酒加盟喜欢的法式馅料吐司,则与意大利普洛赛克起泡酒(Italian Prosecco)最适合,普洛赛克的干柑橘香气和活跃的泡泡是浓郁甜香馅料的绝配,酸爽的口感和水果风味也是法式吐司的绝佳搭档。

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        红酒加盟最喜欢早餐来个菜肉煎蛋饼了,这个时候来一杯德国雷司令白葡萄酒(German Riesling)更是享受。众所周知鸡蛋是最难配酒食物,但是雷司令白葡萄酒带有的轻甜、圆润和树脂口感能够和鸡蛋的风味结合到一起,并且还能与煎蛋中的洋葱、蘑菇、马铃薯、菠菜和青椒的味道相互融合。你,还在囫囵吞枣的吃早餐吗?

 深圳市天鸿酒业

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