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真糟心!为什么酒塞会掉进酒瓶子里?

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-10-29 【

        其实很多时候大家会认为喝一瓶葡萄酒很容易很顺利,但红酒加盟商告诉你其实不是的。有不少新手都遇到过不少十分糟心的情况,先不说要温度合适,好不容易好好地保存到了想喝的时候,开酒的时候还遇上了酒塞掉进了酒瓶里,这真的很让人崩溃,倒掉又浪费,还能喝吗?到底该怎么办?


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        葡萄酒水平放置,酒塞才不会轻易碎掉

        红酒加盟商发现很多人都会在在开瓶时遇上软木塞断掉、裂掉、碎掉的糟心情况,这是因为软木塞太干燥了,一旦干燥硬化,就容易断掉。为什么这样?极有可能是储存的环境实在太干燥,要不就是葡萄酒没有用适当的方式储藏。最好是将葡萄酒水平放置,这样酒液才能接触、滋润到软木塞。

        施力点不对也会导致酒塞碎裂

        红酒加盟商发现有些人在开酒时软木塞碎了掉进酒瓶子里的话,通常都会先急着找卖家算账。其实有时候开瓶的施力点不对,或是软木塞特别短导致不好施力,这也会让软木塞断裂。但是这样的木塞通常会整个下半部完全断裂,而不像干燥的木塞那样容易断成小块小块,不失为一个简单的判断标准。

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        软木塞(或碎屑)掉进去,酒还能喝吗?

        其实还能不能喝这个问题,真要看个人的。就红酒加盟商的个人标准来说,会觉得这支酒这样真的不能喝。如果恰好是发了霉的软木塞掉了进去,酒被霉菌跑进去,就真的不能喝了。只有尽快将酒液与软木塞分开,都不会有太大的影响,但是品相自然会不好,看个人取舍了。

        该怎样去对应这样的情况?

        红酒加盟商告诉你如果只有少量的塞碎屑掉酒瓶里,不要担心,倒第一杯酒的时候大部份会随着酒液一起出来。如果还是很担心,可以倒第二杯。 假如很不巧地让木塞断裂成好多块,那直接拿醒酒瓶或干净的玻璃瓶来装吧!并在瓶口覆盖一层咖啡滤纸,接着慢慢的将酒液倒入,木塞的碎屑就会全部被过滤掉。

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