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你还在用老派的方式给葡萄酒降温?

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-11-10 【

        据红酒加盟的调查,发现很多人给葡萄酒降温的方式就是放冰箱里,加冰块,或者是放在冰桶里。这些方式对于大家来说是最熟悉不过的了。但是如果给白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒等这种类型的葡萄酒降温,还是有很多新颖的,你所不知道的新式。那么都有哪些可以降温的方式呢?


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     如何使用冰桶为葡萄酒降温?

  冰桶降温可以说是老式最快速的降温方法了,红酒加盟告诉你冰桶或冷酒器常用于保存白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒。用冰桶的3/4装满等量的冰和水,让酒瓶完全被冰水包裹。水可以传导酒瓶的热量,进而融化冰,被冰块包围着的葡萄酒瓶在冰块完全融化之前,会较快冷却。

     为葡萄酒降温可以加点儿盐

  红酒加盟发现大部分人在赶时间的时候会将葡萄酒放在装有冰水的桶里,这样比放在仅装有冰块的冰桶里的冰镇时间短,可能您已经知道这个诀窍。但是您知道吗,在冰水里面加点儿盐,冰镇速度会更快!因为加盐可以降低水的冰点,既降低了冰水的温度,又可以防止冰水凝固,这样就能快速冰镇葡萄酒了!

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     旋转酒瓶快速降温

  有些朋友就问,还有没有更快的办法?红酒加盟告诉你那就可以试试将葡萄酒放进冰水里,每隔几分钟缓缓转动酒瓶。转动酒瓶的同时,瓶里的普通酒也在跟着转动,这样葡萄酒与冰水的接触更加充分。不过这种方法不适用于起泡酒,不然开酒的时候就等它喷您一身吧!

  将酒瓶浸湿

  其实有些懒人会想要更快,红酒加盟告诉你可以将葡萄酒放在冰箱的冷冻室里,这样冰镇得更快。但如果想要更快的话,可以用湿毛巾将酒瓶包裹严实,然后放进冷冻室,毛巾结冰后可以冰镇到酒瓶的整个表面,这样就可以大幅缩短冰镇时间。怎么样,这些新式你学会了吗?

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