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商务红酒加盟行业专家如何养成?

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2016-10-11 【

        商务红酒加盟在国内市场来说是近几年来最受投资商欢迎的行业,因为葡萄酒作为一种新文化新观念入侵,不仅色香味俱全,而且常给人以高贵优雅的印象,但对它不了解的人实在太多。其实,葡萄酒并没有人们所想象的那样高姿态和难了解。本文教你如何变成商务红酒加盟专家!


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        先要懂得观酒

  想要做商务红酒加盟专家,就一定要先对葡萄酒的知识运筹帷幄。在拿到一杯葡萄酒时先别着急着体验酒味,要先观察葡萄酒的酒液颜色。品尝葡萄酒时,轻轻摇晃酒杯,观察是否有“挂杯”或“酒腿”。酒精度越高的葡萄酒酒泪越厚,滑落速度也越慢。在品酒前还要懂得醒酒喔!

        尝试去了解一些葡萄酒的术语

        商务红酒加盟行业对于消费者来说,就是专家的存在。想要了解葡萄酒,就要对葡萄酒的术语有所了解,别如“干型”和“极干型”葡萄酒之间的区别,并分别买一款回去尝试。“极干型”和湿度没有任何关系,其真正的意思是指一款葡萄酒中的残糖含量极少。



 
  对葡萄酒进行描述

        对于商务红酒加盟商家来说,多对葡萄酒进行描述是十分必要的。如果一款酒果味浓郁,成熟水果的香味非常突出,就可以称之为果味型。许多红葡萄酒都会展现出红色水果(如樱桃、红醋栗和覆盆子)或者黑色水果(如黑莓、李子和无花果)的香气和风味······

  了解几个经典葡萄酒产地

  想要快速成为“商务红酒加盟专家”,可以先大致了解几个经典的葡萄酒产地,比如法国的勃艮第(Burgundy)。集中关注一个国家或者几个地区,并逐渐深入地了解这些地区的葡萄酒特色、类型和风格,即使不是“葡萄酒百科全书”,在朋友面前也能有点底气称自己是半个葡萄酒专家啦。

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  了解几个年份

  商务红酒加盟商家告诉你想要成为专家,就要多了解葡萄酒酒标上的年份,指的是葡萄采摘之年份。每一个年份的气候条件都不相同,有时冰雹、暴雨、干旱和其他自然灾害,这些灾害会严重影响葡萄的质量、产量和采收,从而影响这个年份葡萄酒的质量。反之风调雨顺的年份,品质较高。

  学习一些酒款的正确发音

  正确发音对于商务红酒加盟商家来说是极其重要的,有意识地学习一些葡萄酒的发音,尤其是德国酿酒葡萄品种的发音吧。试想,要是在点餐时你能在众人面前读出Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Spatlese (伊慕沙兹堡雷司令迟摘白葡萄酒),别人该多佩服你。

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