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2017年国产红酒品牌行业的难关与机会

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2016-11-30 【

  在最近的几年部分葡萄酒加盟商家开始将投资目光放在了国产红酒品牌上,其实这是市场发展的必然小分支。众所周知,中国的葡萄酒品牌市场简单来看可分为国产红酒品牌与进口红酒品牌,那么在未来10年的市场趋势中,到底是进口红酒品牌,还是国产红酒品牌更有机会搭上中国葡萄酒市场高速增长的“动车”呢?


国产红酒品牌
 
        国产红酒品牌的领头羊

     国产红酒品牌市场要想在营销上有大的突破,就要认清市场目前的形式。实际上国产红酒品牌行业发展是比较畸形的,张裕、长城、王朝这三大品牌虽说是最出名的国产红酒品牌,但在体制上受到限制,威龙、华东显得后劲不足,地方性品牌譬如云南红、汉森、通天、皇轩、怡园莫高等。难以突破酒水市场目前的形势。未来3到5年仍是制约国产红酒品牌发展的难关。

        体制难关

        国产红酒品牌要想将市场发展壮大,体制难关是必须克服夫人问题。众多酒水商想必都知道,国内的一线酒企,无论是白酒还是葡萄酒,大多还是国有体制或受国有体制的影响。国产红酒品牌企业中最明显的就是王朝,应该来说,王朝真正是国产红酒品牌的代表,但是因为体制受限,这些年来几乎没有发展,南部的改革刚见成效又被体制的框架活活拖死。再说说长城吧,中粮兼并后几经折腾仍然没有走出误区。发展相对好一些应属张裕了,改制给其带来了发展的澎湃动力,但如果仅此一家发展仍然不变改变行业的大格局。



 
  底蕴难关

        国产红酒品牌不同于白酒,中国的白酒文化可以说是历经了上下几千年的传承,才能源源不断,底蕴深厚,才能支撑白酒品牌的高附加值。但国产红酒品牌在中国真正发展也才30余年,尽管这些年来业界有人在谈中国西部也有几千载的葡萄酒史,但那终归也只是在业界谈谈而已,历史的断档是无法去修复的。相比欧洲几千年葡萄酒发展史,国产红酒品牌明显存在文化底蕴上的不足,正是因为这一重要原因影响了国产红酒品牌附加值的提升,这一点是中国葡萄酒最难以突破的一关。

        品牌合力是难以跨越的障碍

        从当前国产红酒品牌的市场发展方向来看,国产红酒品牌行业本身还难以形成合力来引导国民对于国产葡萄酒价值的进一步认知。但其实业内人士都知道2011年在北京举办的一场盲品比赛中,来自中国宁夏产区的葡萄酒击败了法国波尔多的名庄酒,再现1976年那场经典的美法葡萄酒大赛之盛况,足够说明了中国葡萄酒这些年来所取得的发展,可这些信息也仅在行业内流传。这一难关的突破需要国产红酒品牌形成合力,可现实是只有张裕一家在极力呐喊,王朝、长城都还深陷在自身的泥潭中苦苦挣扎,而威龙却主打“有机”概念自立门户了。所以这一关将是未来3到5年内国产葡萄酒难以跨越的最大障碍。

国产红酒品牌
 
  价值意识的难关

        国产红酒品牌的发展多多少少都会因为国内其实食品市场的发展有劣势影响,众所周国产食品这几年负面报道不断上升,当中葡萄酒行业也存在,2011年央视曝光了河北昌黎一带的假酒事件,2012年张裕的药残门事件沸沸扬扬,山东烟台一代至今仍然能大量提供所谓的“超低价原酒”。国内食品行业从业者的行业自律仍然令人担忧,这是从加工业方面来说的。另一方面国内市场竞争的无序性也导致渠道商一再压缩采购成本,迫使制造企业一再压低制造成本,乃至以次充好,造成恶性循环。这两方面的问题归结起来都是行业从业者的价值意识和道德意识缺失,这一问题的解决也不是一朝一夕可以实现的,所以未来3到5年也将会成为影响国产红酒品牌发展的一大难关。

  小酒庄酒将崛起

  虽说国产红酒品牌的发展一再因为各种不得已的因素而停滞,但并不代表没有出色的国产红酒品牌。要知道目前在国内运营较为成功的,在国际上也享有一定知名度的中国小酒庄酒品牌就只有山西“怡园”,在业界影响力挺大的,酒的品质也被国际上认可,世界葡萄酒评论大师罗伯特·帕克来中国对于此酒也给予了高度评价。预计未来3到5年内随着中国葡萄酒市场的快速成长,相信在河北昌黎、山东烟台、宁夏贺兰山等地将有一些小酒庄会趋机崛起,这是为什么?

国产红酒品牌
 
  中国国际化步伐在加快,与国际接轨将成为必然

  国产红酒品牌的发展虽然遭遇难以突破的难关,但好时机还是存在的。目前葡萄酒的品牌市场关注的是世界顶级葡萄酒,主要集中在法国的八大列级庄,这些酒严格来说都可以归为酒庄酒的范畴,从这些年来中国“土豪”一代对“拉菲”追捧,即可感知,未来欧洲的生活方式必将影响中国的中产阶级与“土豪”,而葡萄酒几乎可以说是代表欧洲生活的主要元素。

        国产红酒品牌的发展机遇

  国产红酒品牌市场的发展机遇还是不容小觑的,要知道其实在最近的一两年来,中国很多富人新贵们已经试水在法国、美国、智利、澳洲等地购买酒庄,如姚明、赵薇、黄晓明等等。但毕竟在这些葡萄酒界的新、旧世界国家购酒庄不是很容易都能实现的,即便购得了这些酒庄,未来的经营管理,产品和品牌在中国的运营仍然存在诸多不便。相比之下,国内几大葡萄酒产区现也逐渐被国际认可,未来这将为国产红酒品牌的发展提供更便捷的条件。

国产红酒品牌
 
  小酒庄酒崛起是国产红酒品牌成熟的必然产物

  国产红酒品牌的发展虽然目前来说还是阻碍重重,但市场也终有一天会迈向真正的成熟。如今的消费者对于葡萄酒的鉴赏能力将进一步提高,个性化需求也就会更加强烈,这必然是将促进国产红酒品牌市场的进一步细分。另外当前国产红酒品牌市场上没有一款真正能代表中国的高品质的葡萄酒,而大工业化永远是不可能生产出顶级品质葡萄酒的,这些随着国产红酒品牌市场成熟都将会改变。

  国家产业优化也会促进发展

  国产红酒品牌的发展离不开国家的产业优化推动,也离不开小酒庄的鹊起,两者都是极大的推动力、众所周知肥沃的土地是种植不了优质酿酒葡萄的,全球大部分葡萄园都集中在北纬约30-50度或南纬约20-40度之间的地带,我国主要在山东烟台、河北昌黎、天津汉沽、宁夏贺兰山、新疆天山等土地较贫瘠地区,不适宜其他农作物生长,但却适合种植酿酒葡萄。一方面有效利用了土地资源,另一方面创造了更多就业机会,促进了地区经济发展,这些完全附合国家的产业政策。

国产红酒品牌
 
        国产红酒品牌的发展推动地方经济

  国产红酒品牌的发展与地区经济发展有着密切的联系,要知道在近些年来,我国的的葡萄种植区已经初具规模,但是仍有很大的发展的空间,尤其是边疆地区葡萄种植基地大多只是作为国产葡萄酒第一阵营的原酒基地。因为国产葡萄酒自身发展受限,也影响了当地酿酒葡萄种植的进一步发展。可当地优质的葡萄资源、良好的气候、美丽的风光和令人向往的风土人情,这些都为小酒庄的发展创造良好的条件。国产红酒品牌将会迎来新的机遇,中国不缺优质的种植基地、不缺优质的葡萄品种、不缺顶级的酿酒师、不缺......,相信不久的明天,中国也会出现一批葡萄酒酒庄,并且会有影响世界的优秀葡萄酒酒庄出现!










 
 
 

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