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麒麟庄园

返回列表 来源:admin 浏览: 发布日期:2014-04-11 【

麒麟庄园
 
简述
 
庄园位于玛歌产区的卡塔纳(Cantenac),邻近狄士美、荔仙酒庄。1710年,酒庄的所有权转到了约翰·柯林武德John Collingwood手中。后来,柯林武德的女儿与一个名叫马克·麒麟Mark Kirwan的爱尔兰人结婚,酒庄从此便有了一个新的名字-麒麟庄园Chateau Kirwan。马克为麒麟庄园树立了很好的声誉,当时的法国大使即后来的美国总统托马斯·杰弗逊Thomas Jefferson也曾经拜访过他的庄园。大革命爆发后,庄园于1789年被没收,马克本人得益于其出生国而幸免于难。在随后的拿破仑统治时期庄园又重新回到他手里,而且还在扩展的同时合并了临近的加纳庄园Ganet。这种大革命时期被没收后又归还的经历也是很多波尔多乃至整个法国酒庄的真实写照,天鸿酒业的山地老树庄园亦是如此。这是麒麟庄园唯一一次主要的葡萄园区域变动,如今庄园仍然保持着拿破仑时期的风貌。
 
葡萄园的具体状况
 
酒庄的葡萄园面积35公顷。种植葡萄比例为40%赤霞珠,30%美乐,20%品丽珠和10%小维度,葡萄树平均树龄27岁。葡萄园种植密度为10000株/公顷。栽培法上,葡萄树树龄达到50年后就会被拔除,并在休耕五年的原地上进行补种。葡萄树每年都要进行绿色收获,手工采摘。

口感
极为优雅,质地细腻而且有着玛歌产区酒典型的优雅特性。酒体轻盈,适合早期品尝。
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