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达州红酒代理与初识葡萄酒需注意常见的四个误区

返回列表 来源:吴玉文 浏览: 发布日期:2014-11-19 【

        达州红酒代理知道这几年“葡萄酒”在各种媒介中,在人们的日常生活中出现的频度越来越频繁,由于葡萄酒“健康”、“时尚”、“味道丰富”而被人们所关注,越来越多的人喜欢上饮用葡萄酒并渴望了解葡萄酒的文化,喝葡萄酒不是什么难事,打开软塞,倒入杯中,即可品尝,但刚开始接触葡萄酒的人,就需注意常见易犯的四个错误。
 1. 达州红酒代理拿杯的方式:
    或许握住杯身的方式是你习惯的拿杯手势,但这会对葡萄酒的口感和香气的影响。我们之所以用高脚杯喝酒就是为了避免将手上的热量传给酒体,事实上,手持杯座或杯梗利于摇杯,使葡萄酒的香气充分释放出来。



 2. 达州红酒代理饮酒的温度:
       在某些商业广告宣传白葡萄酒通常在冰冷的状态下饮用的,而多数酒店则认为红葡萄酒是在室温下饮用的。这些做法对初识者引导误区,而事实上葡萄酒温度过低时,风味与香气被束缚在酒体中,就使得无法充分享受它的美味。世界各地的“室温”差异大,当室温偏高时,红葡萄酒往往酒精味和香味过重,以至于果香都被掩盖了,使得葡萄酒显得乏味平淡,缺乏结构,口感厚重。在饮用前稍加降温可以解决这个问题。

 3. 达州红酒代理过长的醒酒时间:
       一瓶葡萄酒该花多少时间去醒酒?只要30分钟足矣。如果花过多时间醒酒,能使葡萄酒达到酒评家们所说的理想状态,但你却错过了醒酒时葡萄酒奇妙的发展过程,从而失去了喝酒的一大乐趣。


 
4. 达州红酒代理的储酒方式:
       在商店里,我们见到的葡萄酒通常竖直陈列在明亮的灯光下,但这可是错误的储酒方式。而将葡萄酒平放在阴暗凉爽,且潮湿的环境下才最为理想。


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