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许昌红酒代理加盟客户带你认识白玉霓

返回列表 来源:admin 浏览: 发布日期:2015-01-07 【

        许昌红酒代理加盟客户告诉你白玉霓(Ugni Blanc)这个译名极具中国古典美感,最深入人心,宛若一名翩翩白衣的绝世美女。


 
        许昌红酒代理加盟客户告诉你白玉霓它用以酿造白葡萄酒的,原产地是意大利,被广泛种植于意大利和法国干邑地区及卢瓦尔河谷(Loire Valley)等地,是法国著名的酿制品种之一。

        白玉霓的种植区域

        许昌红酒代理加盟客户告诉你白玉霓是酿制干白葡萄酒的良种,也是酿制白兰地的优良品种,白玉霓也用于调配较酸的葡萄酒。宜在中国北部干旱和排水良好的地区栽培。

        许昌红酒代理加盟客户告诉你白玉霓自一九五七年从保加利亚引入中国,八十年代又从德国、法国引入。现时在北京、河北、山东、陕西、新疆自治区等地有种植区域。目前白玉霓的主要种植区域集中在意大利、法国、澳大利亚、巴西、希腊。



 
        白玉霓的酿造

        许昌红酒代理加盟客户告诉你白玉霓(Ugni Blanc)品种通常用来酿造白兰地,带有植物、桂皮、丁香等的典型香气。在干邑地区(Cognac)被称为圣爱美容(St-Emilion)。在十九世纪末期爆发的根瘤蚜危机后,因为白玉霓(Ugni Blanc)生命力强,易嫁接易成活,干邑地区就开始盛行种植白玉霓,目前该品种已占到了当地种植面积的百分之九十八。



 
        许昌红酒代理加盟客户告诉你除此之外,在法国南部白玉霓也会和其它葡萄品种混搭酿制葡萄酒。


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