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进口红酒代理商排名:红酒与干红、葡萄酒

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-01-19 【


        进口红酒代理商排名知道红酒(Red wine)只是葡萄酒的通称,并不是特指红葡萄酒。其实红酒有着许许多多的分类方式。根据成品颜色,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。进口红酒代理商排名知道红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。进口红酒代理商排名知道除此之外,白葡萄酒则可以细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

 
 
        进口红酒代理商排名告诉你什么是干型葡萄酒

        进口红酒代理商排名告诉你所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅仅只是指葡萄酒中含糖量的多少,完全没有其他的含义。按照葡萄酒规定的标准,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。因为干型的葡萄酒含糖量低,没有甜味,越发凸显出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50.0g/L以上。



 
        进口红酒代理商排名告诉你什么是干红葡萄酒
 
        进口红酒代理商排名告诉你干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的词,意思是不添加添加剂(任何水、香料、酒精等),干红葡萄酒都是直接用纯葡萄汁酿造的酒。用红葡萄榨汁之后,葡萄皮核不过滤,葡萄汁酿成酒后再过滤。酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,就成就了干红葡萄酒。
 
        进口红酒代理商排名告诉你干红葡萄酒分为两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。综上所述,干红喝起来是不甜的。在中国,有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝,这说明饮用者其实不适合喝干红,而是正统的红酒



 
        进口红酒代理商排名告诉你葡萄酒与红酒的区别

        进口红酒代理商排名告诉你很多人都以为红酒就是葡萄酒。但其实葡萄酒与红酒是有一定的区别的。葡萄酒种类繁多,可以分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。此外,添加白兰地的雪莉酒,加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。




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