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代理红酒:澳洲葡萄酒的Cult Wine风潮

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-01-19 【

        代理红酒知道葡萄酒是不仅具有丰富的营养,还能促进血液循环、消除疲劳、改善循环,还具备更独特的美容功效的种酒精饮料。说起葡萄酒,法国的红酒是家喻户晓的。但有专家指出,其实从二零零六年开始,澳大利亚葡萄酒出口到中国的数量就远远超越法国,澳大利亚也成为世界第一大红酒出口国。

        代理红酒知道不仅是在中国,澳大利亚葡萄酒还是美国最大的红酒出口国。世界上传统的葡萄酒产区主要集中在北半球,这也是传统意义上的红酒,目前有专家倾向把南半球的澳大利亚、智利、南非产区的葡萄酒称为“新世界葡萄酒”,而提出这一称谓的正是法国人。


 
 
        代理红酒告诉你澳洲红酒品牌

        代理红酒告诉你享有澳洲红酒三大品牌之一的酷羊比利葡萄酒,是目前唯一能和瓶装口味相媲美的易拉罐包装而受时尚人士推崇。酷羊比利携带非常方便,可以每时每刻享受惬意和美味,不必拘泥传统的红酒礼数,能够更加轻松的享受葡萄酒的果味醇香。
 
        代理红酒知道以前玻璃瓶红酒只要一打开就无法保存,而设计罐型轻巧的易拉罐包装的酷羊比利只有一杯半的容量,杜绝了浪费;酷羊比利葡萄酒还非常环保,易拉罐还可以回收,不会造成环境污染;并且在红酒市场上只有酷羊比利一家拥有这种灌装技术并拥有多项国际专利。目前,在美国、加拿大、欧盟、新加坡、中国香港····都能看到酷羊比利的时尚身影。


 
 
 
        代理红酒告诉你澳洲红酒的Cult Wine风潮 

         代理红酒告诉你最近10几年间,澳洲葡萄酒暗潮涌动,很多酒厂纷纷向高标准看齐,兴起了Cult Wine风潮。Cult Wine是指质量高,产量小,价格昂贵的葡萄酒。

         代理红酒告诉你澳洲的葡萄酒兴起,Cult Wine风潮要从澳洲两大名酒Penfolds Grange和Henschke Hill of Grace说起。这两款名酒享誉澳大利亚,历史悠久,价格也是一直居高不下。一般的新酒价格都要在一百五十美金左右。
 
        代理红酒告诉你上世纪九十年代初,又有Clarendon Hills酒厂跟进,推出年产量只有四百五十箱左右的Astralis Syrah,价格直逼Grange和Hill of Grace。由于产量稀少,又备受著名品酒家罗伯特·帕克的赏识,大有供不应求之势。于是这成为了澳洲酒厂的一个范本,如何生产价格高昂的葡萄酒的范本,那就是低产量再加上帕克先生的高评分。


 
 
        代理红酒告诉你既然Penfolds、Henschke和Clarendon Hilss等酒厂能够做到的事情,我们为什么不行?这就是朴实自信的澳洲人的想法。于是,一些酒厂开始纷纷推出高端的酒款,并希望通过帕克先生的高评分而让自己身价倍增。

        代理红酒告诉你现在的澳洲Cult Wine几乎有了一个普遍适用的公式,帕克的高评分则是里面最重要的一个系数。在澳洲这块温暖的土地上,CultWine厂家用几乎相似的手法来生产葡萄酒,葡萄的亩产控制得极低,以获得最浓缩的果实,使用全新的法国橡木桶来陈酿葡萄酒,甚至不惜使用各种方式来让葡萄酒达到无与伦比的浓郁口感。



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