红酒代理
当前位置: 主页 > 代理加盟知识 > 红酒代理 > » 美妙餐搭!中国菜肴与起泡酒!

美妙餐搭!中国菜肴与起泡酒!

返回列表 来源::进化的葡萄 浏览: 发布日期:2015-09-01 【

        法国红酒代理发现大部分的葡萄酒爱好者,都会对香槟或者起泡酒有一定程度的了解。灿若星云的香槟王国,五彩缤纷的起泡酒世界,而起泡酒作为葡萄酒家族的一员,什么菜才是它的绝配呢?澳大利亚的塞贝特起泡西拉葡萄酒(Seppelt Sparkling Shiraz)是传统与创新的完美结合。塞贝特起泡西拉葡萄酒的香气和口感都非常的饱满,立体而有层次,质地油润细腻,而且结构感强,入口时有淡淡的甜美感。用暖暖的板栗蹄筋来搭配这款口感偏甜的起泡酒,不但凸显质感,猪蹄筋肥而不腻,板栗甜而不酸,而且还有淡淡的甜感,微微的起泡,蹄筋与板栗的融合在口中得到了提升。


法国红酒代理
 
         意大利的玛格丽起泡葡萄酒

        相比起大家都爱的香槟,法国红酒代理发现也常常会有人拜倒在意大利的玛格丽起泡葡萄酒(Prosecco)的酒裙之下,清新柔和且简单易饮。意大利的大部分地区,人们在入座餐馆后的第一件事便是点一杯玛格丽起泡葡萄酒起泡酒。比起法国香槟,玛格丽起泡葡萄酒则更柔和、更清新、果味也更加浓郁,是完美的开胃酒,可以刺激食欲,还能放松心情。可与口感绵甜的桂花山药搭配,因为桂花山药的口感、清新的味道正是玛格丽起泡酒所需要的。

法国红酒代理
 
        贝拉维斯塔弗朗西雅阁塔起泡酒

        法国红酒代理经常会听到大家说哪款甜白葡萄酒是加强型的,其实起泡酒也有加强型,贝拉维斯塔弗朗西雅阁塔起泡酒就是加强版的起泡酒。酒园紧靠着湖边,而山上微冷的和风给酿酒葡萄带来了清爽香气,使弗朗西雅阁塔葡萄中的糖分更高,酸度要低一些,而白品乐则提供了新鲜的果味以及温和柑橘味道。弗朗西雅阁塔起泡酒比香槟更容易入口消化,而与Prosecco相比,则显得更加的复杂。简单的素凉菜很难迎合它的口味,而牛筋冻有淡淡的卤味气息,嚼劲十足,口感更加丰富,复杂的Franciacorta可以多层次地让牛筋冻更具迷人的气息。

法国红酒代理
 
        路易查维西拉子起泡酒

        法国红酒代理相信很多人都不知道这来自法国南部的路易查维西拉子起泡酒,虽然具有暗红色的酒体,起泡细致,但是却能呈现出纯净舒服的香气,而且在极致的气息中,还能找寻出矿物质、红色浆果以及草本香料的混合气息。口感均衡,且富有层次,同样带有鲜活清爽的水果香,持续良久的余味,带有饱满的矿物质风味。而酱香味浓郁的梅菜扣肉,肉质肥而不腻,爽滑却不失嚼筋,口感偏轻的起泡酒难以压住梅菜扣肉的味道,不妨尝试一下口感厚重的法国西拉子起泡酒,更添乐趣。

深圳市天鸿酒业

想了解更多资讯请扫描二维码关注天鸿酒业微信公众平台:thjy2008
财富热线:0755-84416815
大客户专线:13925225056

产品推荐

  • 金羽毛特酿干红葡萄酒
          

    类型: 干红
    级别: 法国日常餐酒
    原产国: 法国
    葡萄产区: 法国

  • 金羽毛贝利伯爵起泡葡萄酒
          

    类型: 半干高泡
    级别: 优质葡萄酒
    原产国: 法国
    葡萄产区: 勃艮第

  • 金羽毛美乐干红
          

    类型: 干型
    级别: 法国优质地区餐酒
    原产国: 法国
    葡萄产区: 奥克

  • 山地老树精致干红
          

    类型: 干型
    级别: 法定产区(AOC)
    原产国: 法国
    葡萄产区: 超级波尔多法定产区

  • 13925225056
  • 在线客服
  • 天鸿法国红酒招商加盟